Proyectos TOGETHER: consultoría internacional de ESADE Alumni Social
abril 27, 2018 3:29 pmESADE Alumni Social también trabaja por la generación de economía productiva en países en vías desarrollo. Este curso se han abierto 4 nuevos proyectos en Perú, Bolivia y Paraguay, a los que contribuyen activamente 8 antiguos alumnos de ESADE.
Estas consultorías internacionales se conocen como proyecto TOGETHER, dado que se gestionan en coordinación con ESADE-SUD (Servicio Universitario al Desarrollo). Una prueba más de que todos juntos podemos participar en la construcción activa de una sociedad más justa y un mundo más sostenible.
Proyectos puestos en marcha durante el curso 2017-2018
1.Perú: CCAIJO & Sumac Ausangate
Desde 2012 CCAIJO apoya a comunidades rurales del distrito de Ocongate, en Cuzco (Perú), en la producción de leche (más de 500 familias) y el fortalecimiento del emprendimiento en la elaboración de derivados lácteos. La colaboración se centra en:
-Fortalecer los sistemas de control de costes para una mejor y justa construcción de precios y transferencias entre los colectivos implicados.
-Estandarizar los procesos productivos en las plantas familiares y de la sala de maduración de quesos.
-Diseñar y desarrollar una estrategia de comercialización que involucre a todos los asociados.
-Apoyar en la planificación del proceso de desarrollo de la cadena productiva de leche del distrito de Ocongate.
-Enriquecer las aptitudes en gestión empresarial de los equipos de técnicos de CCAIJO que intervienen en iniciativas productivo-empresariales sociales.
2.Perú: CIPCA & Asociación APPROCAP (producción de cacao)
En 2003 nace APPROCAP en el departamento de Piura, en norte de Perú, con el objetivo de fortalecer los procesos productivos del cacao. En los últimos cinco años, CIPCA ha apoyado a la asociación en la mejora de prácticas agroecológicas y ha conseguido multiplicar por tres la producción de grano de cacao seco por hectárea. La consultoría tiene por objetivo:
-Introducir técnicas de gestión empresarial para una administración eficiente de la organización y dar sostenibilidad a la iniciativa.
-Mejorar el desempeño productivo y comercial de la organización, mejorando la calidad de su oferta y ampliando sus mercados.
-Tener un marco técnico y académico que otorgue soporte conceptual a la experiencia práctica de la iniciativa.
3.Bolivia: Oxfam Intermón. Programa «Empresas que cambian vidas», cooperativas de cacahuetes APROMAM
Empresa SRL que está basada a Mizque, Cochabamba (Bolivia). Se trata de una empresa que recibe soporte presupuestario de Oxfam Intermón y que ayuda a más de 200 familias de pequeños productores de maní (cacahuetes) para que aumenten sus ventas y estabilicen sus ingresos. El problema principal es un asunto relativo a cashflows por tiempos de producción y dependencia de coyotes (intermediarios). Así pues, se trabaja en:
-Dar soporte para definir el cashflow anual del año 2018 y, en especial, durante el periodo de compra y venta del cacahuete, que va de abril a julio.
-Diagnosticar y proponer mejoras en la gestión interna, que actualmente es muy artesana. Su gerente es un «hombre orquesta». Hay que ayudarle a organizar procesos y encontrarle a las personas en las que delegar algunas tareas.
-Definir una nueva política comercial que cuente con un canal de venta al gran consumo para complementar sus clientes diversificando riesgo.
4.Paraguay: Oxfam Intermón. Programa «Empresas que cambian vidas», cooperativas de soja
El programa nace en 2014 para promover el desarrollo de pequeñas y medianas empresas en los países en desarrollo. El foco del programa son las empresas rurales que se encuentran en fase inicial de desarrollo y que tienen potencial para tener un impacto elevado en la lucha contra la pobreza de los pequeños productores rurales. La colaboración se centra en:
-Aportar conocimientos en estrategias para aumentar la cartera de clientes.
-Apoyar en la mejora organizativa para un control de gestión más eficiente.
-Trabajar en la detección de sinergias y elaboración de plan de acción entre las distintas asociaciones de productores de soja de la zona.